Kue-kue klasik favorit masyarakat Indonesia sangat beragam, dari yang bercita rasa tradisional seperti kue lumpur atau kue talam hingga yang mendapat pengaruh cita rasa Belanda seperti bitterballen, lapis legit, ataupun poffertjes. Doddy Pamudji memiliki koleksi cukup banyak resep hidangan tempo doeloe, dan sengaja disusun dalam bentuk buku, agar tetap lestari dan dapat dicoba sertea dinikmati …