Text

Kue Klasik Favorit 1

---

Kue-kue klasik favorit masyarakat Indonesia sangat beragam, dari yang bercita rasa tradisional seperti kue lumpur atau kue talam hingga yang mendapat pengaruh cita rasa Belanda seperti bitterballen, lapis legit, ataupun poffertjes. Doddy Pamudji memiliki koleksi cukup banyak resep hidangan tempo doeloe, dan sengaja disusun dalam bentuk buku, agar tetap lestari dan dapat dicoba sertea dinikmati oleh masyarakat luas.

Buku ini memuat 40 resep kue klasi favorit, terdiri dari lima jenis hidangan kue, yaitu kue gurih, kue manis, kue kering, cake, dan puding. Dapat disajikan dalam berbagai kesempatan seperti dalam acara arisan, pesta, hari-hari raya, atau pun untuk hidangan selingan keluarga.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

641.865 Dod k

Publisher

Jakarta : Gramedia Pustaka Utama., 200

Collation

34 hlm.; 20 x 19,9 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

979-655-516-6

Classification

641.865

Content Type

text

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

Cet. 2

Subject(s)

recipe
food

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Doddy Pamudji

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment